Entusiasta, gastrônomo, professor, cozinheiro e apreciador de cervejas bem elaboradas.
Vou descrever neste Blog as particularidades de cada tipo de cerveja, comentarei um pouco sobre harmonizações, sabores, temperaturas de serviço e principalmente a qualidade individual de cada uma.
Sejam bem vindos a este delicioso mundo das boas cervejas...